长舒了一口气,从沙发上站起身子来,使劲伸了个懒腰,摇头叹息道,
“看着这厚厚一堆的简历,我还以为真有那么多厨师来应聘呢,没想到这里面还有那么多滥竽充数的,简直是浪费咱们的时间。”
“咱们总共也只是招聘两三个厨师,现在筛选后剩下来的,差不多还有三十来个人呢,就这我还觉得人太多了。”
江渔也松了一口气,端起茶几上已经凉了的茶水喝了一大口,咂了咂嘴说道,
“到截止报名还有几天时间,估计还会收到不少简历,到时候再看一看还有没有更合适的。
之后咱们还需要再把这些初筛下来的简历,再精筛一遍,留下十来个人就足够了,到时候再找个时间把他们召集过来面试一番。”
陆舒武愣了一下,下意识地问道:“还要再筛选一遍?”
“那当然了。”
江渔转头看了他一眼,说道,
“人多了也不好搞,人家大老远的跑过来一趟,结果还没应聘上,这耽误人家时间事小,还会影响人家的工作。
这里面有不少人还是在职状态呢,咱们还得先问问人家,要是应聘成功后多久才能到岗,有些餐厅酒楼还不一定会同意放人,拖来拖去也是个麻烦。”
“这倒也是。”
陆舒武想了想,又问道,“咱们再筛选的话,以什么为标准?”
“我是这么想的,虽然说厨师跳槽在餐饮界属于常态,但我觉得,不管是餐饮界,还是其他什么行业,应该没有哪个老板愿意隔三差五就招新人的,我当然也是一样。”
江渔略微思考了一下,这才一脸认真地说道,
“所以,咱们再筛选的话,可以将那些跳槽相对频繁的简历给排除掉。
另外,还有一些应聘厨师的目的,单纯只是为了提高个人技术的,也可以直接排除掉。
想要学厨艺没有错,但我可没有他们想象的那么无私,七食堂也不是什么厨艺学校,想要单纯来学技术的人,还是不要来的好。”
陆舒武一听,脸上不禁露出一丝为难之色:“这个,咱们可不好判断啊!”
“这还不简单?”
江渔笑了笑,俯下身子来,在筛选出来的简历当中翻了几下,拿出一份来瞄了几眼,然后递给了陆舒武,笑着说道,
“像这种,24岁,高级厨师,广陵大学烹饪学院烹饪专业本科毕业,师从华夏烹饪大师、淮扬菜名师吴文道,川菜名家孔中岳,擅长淮扬菜、川菜制作……
这种单单是从简历上,就能看出这个人是很有能力的,他怎么可能会愿意长时间待在一个大学食堂里做厨师?
所以,他愿意应聘七食堂的厨师职位,大概率也只是想过来看一看,在七食堂能不能提高他的个人技术,但不管他能不能学得到技术,估计他也不可能在这里留很长时间。”
“……”
陆舒
请收藏:https://m.wuri.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)