将手一引,一副盛情的主人家模样。
“哇,头儿,卖相很好啊。”猛虎的马屁急忙跟上,迫不及待的吃了一口麻婆豆腐,然后眼睛立刻亮了,仿佛戏精上身一般的夸张说道,“我的妈!这也太好吃了!”
其余人都是满脸怀疑的神色,暗想这货的马屁拍的似乎略显夸张了一点,半信半疑的夹了身旁的菜吃了一口,顿时神色大变,“真的好好吃!”
一群人立刻像是一群饿死鬼投胎一般,丝毫没有形象,争先恐后的把菜往碗里夹。
黄夕道,“真有那么好吃吗?”
他是个资深吃货,见过许多山珍海味,玉盘珍羞,王小强这几道菜虽然卖相不错,不过看起来似乎有些普通,一帮人表现得如此积极,未免有些夸张的成分。
拿起筷子夹了一夹土豆丝,凝神细看,发现那土豆丝细如发丝,上面裹着一层晶莹油光,仿佛一条条玉线。
他面色变了一变,问道,“王老弟,这是你切的么?”
“正是。”
“这刀功,绝了。”黄夕赞赏一句,接着道,“如此之细的土豆丝,火候和油的热度若是没把握好,立刻就糊了。”
王小强道,“词神果然是行家,油温需要在八十三度,下锅三秒就得起来。”
郭黎友奇怪道,“八十三度的油温,如此精准的数值,应该怎么把握?总不能拿着一个温度计去测量吧?”
王小强笑了笑,“这就譬如歌神唱歌,唱高一个调或者唱低一个调,凭的全是熟能生巧的感觉,我也同样如此。”
郭黎友点点头,“我倒不像胖子一样,对任何食物都挑剔,他自认美食家,说什么‘食物没做好,就是对食物的不尊重’,有一回我们在一家饭店吃饭,一道菜他认为没做好,跑到人家后厨与厨师理论,被那厨师提着菜刀撵出饭店,我至今记忆犹新。”
周星飞笑道,“我也记得此事,当时那厨师让他自己亲自操刀来做,谁曾想他却说:难道冰箱不好用,我得亲自设计一台么?这才引得那厨师拔刀相见。”
黄夕满脸尴尬,“陈年旧事,不提也罢。不过我始终坚持‘厨师就该尊重食材’这个观点,没做好便是对食材的不尊重,实则这是与技术无关的,是有没有用心的问题。”
王小强点头赞头,“我同意词神的说法,“厨师尊重食材”实则是对职业道德的尊重,譬如周先生身为演员便要磨砺演技,而歌神身为歌手,就应该提高歌唱技巧,这是基本的职业素养。”
黄夕深感赞同,挑起大拇指道,“王老弟虽然年纪轻轻,不过见识却比这两个老家伙要广博得多啊。”
周星飞道,“之前倒是没想那么深,现在听王老弟一言,似乎果然如此。”
说话之间,黄夕已把那一夹土豆丝塞进嘴里,表情顿时一变,细细品味咀嚼之后,竟一反常态的没有发表任何评价。
这倒是出乎周星飞和郭黎友的意料之外,二人不由问道,“说话啊?”
黄夕仍是没有说话,只是默默起身,然后把那盘土豆端到自己面前,然后一个人吃起来,他吃得很仔细,几乎是一条一条的吃,就像是知道食物来之不易的老农一般,而且更夸张的是,他竟然边吃边抹泪。
郭黎友和周星飞看到这一幕,不由懵逼了,“胖子,你干嘛?”
黄夕唉声叹气道,“我在怕死……”
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