奥维德很快接受了江彻的要求,他似乎对自己这个不分高低贵贱的职业缺乏敬业之心,反而对江彻手里的牛肉条更感兴趣。
江彻把牛肉条放进了烤炉,紧紧盯着炉子,观察肉条的状态。舰艇上的烤炉功率不够,他怕烤得不够,或者过火了。
炉子里的腾腾红光映亮了江彻的脸。热气烘得他脸颊发红,鼻尖沁出细细汗珠,抬头低头的动作间,有微小水滴从下巴滴落。
厨师推了推奥维德:“看什么呢?这么认真。”
“看好吃的。”奥维德笑着说。
几个厨子都在等牛肉条,但烘烤还需要一定的时间。几人觉得干等无聊,从柜子底部翻出工具,要给江彻做一道岩心炒蛋尝尝。
岩心炒蛋是马赛的特色菜,平时极难吃上,因为工具很罕见。
奥维德看着厨子端出来一个硕大的石球,呆了一会儿才问:“吃这个???”
石球是马赛行星上特鲁斯山脉的一种特产。特鲁斯山脉上有许多形状大小不一的石球,不知是谁先发现了这些含有大量盐分的石球可以用作烹饪工具,随后特鲁斯山脉上的岩石便被大量采集。
数月之后雨季降临,特鲁斯山脉发生了非常严重的山体滑坡。人们采集岩石的时候严重破坏了特鲁斯山脉上的植被,山体滑坡造成了极大的伤亡,特鲁斯山脉的岩石采集被紧急中止。
“这是浮士德上唯一的一个岩心。”厨子托着石球说,“这个石球是山脉内部开采出来的,富含盐分。”
奥维德一头雾水:“然后呢?怎么做?”
江彻掀起自己的衣角擦汗:“石球中心被挖空了。”
厨子打开了石球,里头果然是中空的。
十几个鸡蛋磕进大碗里,用工具细细打匀,不加水也不加任何调料。厨子将石球放在炉上加热,奥维德这时候才发现石球下方被凿开了几个洞,火舌舔了进去。
“石头不好传热,但是这个岩心是经过加工的,受热均匀。”厨子往中空的石球里倒了一点儿水。水很快便化作蒸汽散了出来。
“可以了。”他先滴了几滴油,然后端起大碗把里面的蛋液全都倒入了中空的石球里。
蛋液呲呲作响,倒入石球之后立刻散出了香味。
厨子用一个木铲草草翻炒了几下,很快把炒蛋从石球中倒出,端到了江彻面前。
粗略翻炒过的蛋液已经成块,呈现出润泽的金黄色。江彻用叉子戳了戳,蛋很软,挑起一块之后将掉不掉的,在叉子上微微颤动。
“看起来没什么特别的。”奥维德说着,直接叉了一块放进嘴巴里。
略干的外皮之下是又嫩又滑的蛋,它似乎被凝固在一个巧得不得了的瞬间:不至于太软,也不至于太硬,是刚刚受热而凝固时最新鲜的程度。奥维德还没来得及细嚼,咕噜一声就咽进了喉咙。
“哇……”他小
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