店行政主厨,秦伟国自然知道酒店对高档水果的需求究竟有多大?
一道普通水果的果盘都能卖出168,若是换成这种拥有顶级滋味的高档水果,秦伟国敢把价格翻一番!
在如今大部分酒店的主厨水准基本接近的情况下,高品质的食材成为了制胜的关键。
“现在是不可能的!”萧风顿了顿,接着说道:“现在我们果场的果树已经开始挂果,过段时间就能够大量提供同样品质的水果了!”
从昨天的交流中,萧风知道秦伟国是姚州世纪酒店的行政主厨,也知道世纪酒店是姚州高档餐饮业的领头羊,行业代表。如果能够通过秦伟国的认可,把银杏村、萧家农场的各种食材、水果打入世纪酒店后厨,对于银杏村食材基地计划将会起到不可估量的作用。
萧家农场二十多万株水果,每年的产量可不少,若是按照普通水果的方式出售给水果商人,就无法获得最大的利润。把客户换成各种高档酒店,起码能够把价格提升好几个档次。
“那敢情好!”秦伟国把嘴里的提子吞下去,接着说道:“昨天吃饭的时候,那些食材都相当不错,不知道村子里可以向我们酒店提供吗?”
虽然萧风没有提及自己的身份,但是向来心思敏捷的秦伟国通过萧家的排场,以及萧家老宅的规模,不难判断出萧家在银杏村所拥有的地位。若是萧风愿意帮忙,世纪酒店在银杏村收购食材的计划就不会有任何问题了。
不得不说,在酒店里迎来送往这么些年,秦伟国的眼光还是不错的!
“具体的事情我可帮不上忙,我就是一个混吃等死的职业保姆!”萧风把妞妞抱在怀里,说道:“待会我让彤彤的爸爸,也就是我四哥和你谈谈,他了解情况!”
关于对外大量提供食材,萧风可不敢做出任何保证,萧家农场的五百亩菜地刚种下去不久,距离收获还早呢。而游客的大量涌入也在快速地消耗村民菜园的新鲜蔬菜和禽舍里的家禽,至于家家户户所拥有的山货、腊肉之类,现在也是成为了炙手可热的抢手货。
萧涛不仅仅担负起了萧家农场营销工作,而且还兼任银杏村农产品销售主管,有事情找他就是了!
“你这家伙,出来玩还放不下工作!”看着丈夫的工作热情又冒出来了,罗玉茹狠狠地在他的腰上扭了一圈。
看着温婉的罗玉茹下手如此之狠,萧风突然也觉得自己腰上似乎也是一阵剧痛,看来女人的九阴白骨爪都是无师自通的。
“职业习惯,职业习惯!”秦伟国的胖脸上堆出了谄媚的笑容,举手投降。
“九叔。我吃饱了!”这时候彤彤的适时出现化解了尴尬,她身后还有两个小跟班。
“吃饱了就带着妹妹们和浩宇在坝子上玩,别走远了!”萧风把小胖妞交给
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