在老爷子的眼里,他对妮妮的好也是有目共睹,这让老爷子对于两个年轻人的事情不再反对。更何况,萧风无论是从相貌、人品、能力和家世上,都不会和徐家存在任何差距,让老爷子极为满意。
“老不休的,别看了!”老太太看到眼前的一幕,欣慰异常,不过他可不想就这样打扰两个年轻人的甜蜜。
几个老人很有默契地转开,没有去打破这份温馨。
“九叔,这里有好多蘑菇!”这时候,彤彤的话打破了林间的宁静。
闻言之下,萧风打了个激灵,老脸微红,循着彤彤的声音就跑了过去。
转过一个树丛,一大片蘑菇映入萧风的眼帘,一朵朵小伞式的野生菌在草地上宛若繁星一般分布。
“舅舅,这是什么蘑菇呀,黄黄的真漂亮!”丁当今年已经五岁了,她在幼儿园的图片上能够认得出一些蘑菇,但是眼前这种小蘑菇就没有见过了!
“这是鸡油菌,待会回家舅舅给你们做好吃的!”看到眼前这片鸡油菌,萧风一阵惊喜。
在萧风的印象中,自己可没有找到鸡油菌的孢子,这证明这些鸡油菌是真正的野生菌类,这说明了这片林子很适合野生菌类的生长。
虽说现在鸡油菌已经可以人工培育,在市场上可以以不高的价格购到,但是萧风试过人工鸡油菌的味道,颇有些如同嚼蜡的感觉。
虽然鸡油菌并不像猴头菇、松茸一样拥有巨大的名气,但是在欧美尤其是在德意志,它和德意志香肠一样,是这个钢铁国家的美食象征之一。
鸡油菌在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般,
故此得名。
鸡油菌的味道特别之处在于那种典型的杏香味,这种味道是任何种类的食物所没有的。
中国人吃鸡油菌的方法主要是煲汤或者作为配菜炒肉,炖得久一些,那种特别的味道就会出来,尤其是鸡油菌炖土鸡,那算是山区的一道名菜!
鸡油菌对于生长环境有着异常严苛的要求,喜欢在毫无污染的酸性土壤中生长,一般在鸡油菌生长的附近,都能够找到白蚁的窝。
萧风扫过几眼,就发现几颗大树之间就有一个巨大的白蚁窝,怪不得这里的鸡油菌密密麻麻长了一大片。
生怕几个孩子不知轻重毁掉这些鸡油菌,萧风小心翼翼地把这片鸡油菌采摘下来,放入几个娃娃的小背篓,这才继续向林子深处前进。
“小风,你这么小心,这些鸡油菌很珍贵吗?”看到萧风一脸喜意,徐梦瑶不由好奇地问道。
来到银杏村一段时间,各种顶尖食材徐梦瑶都有机会尝过,萧风从紫竹空间里弄出了松茸、猴头菇、羊肚菌之类的顶级菌类,萧家上下都已经有些吃腻了。徐梦瑶还是第一次看到萧风对一种食材如此
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