美食圈之中拥有着巨大的影响力；尤其是方天普还是海州电台《海州美食》栏目的主持人，更是拥有了极高的知名度和信誉度。
在萧家美食在海州推广的过程中。方天普在其中所起到的作用不可估量，萧强也是明白事理的人，自然对方天普异常敬重。
由于方天普没有收受萧家农场的任何资金，萧强在和其他兄弟商量之后，让‘镜湖农产’每个星期都往方天普的家里送上一批新鲜食材，聊表心意。
推辞不下，方天普最终才接受了萧家方面的好意，这也让彼此之间的关系更进一步了！
寒暄过后，方天普和其他三十几位代表陆续登车，在打头卡宴的带领下，直奔银杏村。
不得不说，‘姚银高速’的良好路况再加上v8发动机、四驱系统的强劲动力，车队只用了不到两个小时的时间就抵达了银杏村，比走省道节省了将近一半的时间。
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海州代表团并不是最先抵达银杏村的队伍，在今天早上，来自于羊城和香江的高级餐厅代表已经先期抵达。
由于香江并没有直飞姚州的班机，香江的8位代表是先到羊城的白云机场和羊城的同行汇合之后，才同机抵达姚州的。
这一次羊城有20家餐厅、香江8家餐厅共同成为了萧家美食的预定供货对象，他们也是派出了主厨、行政主厨之类的实权人物前来银杏村参加2011年的订货会。
除此之外，羊城、香江美食圈也有数名美食专家受邀而来，毕竟萧家美食要想在这两个城市获得更大的成功，当地美食圈的支持是必不可少的！
自从‘镜湖乳业’在五一期间开始启动华南市场战略之后，萧家美食也是跟随着‘镜湖牛奶’的脚步陆续攻占了华南的各大超市，开始在岭南、桂西两省掀起了一场美食风暴。
在超市热销的昂贵食材自然引起了美食圈的关注，也让岭南、桂西和香江的高端餐厅对于这家声名鹊起的顶级食材供应商有了更大的兴趣。
有了海州各大顶级餐厅的成功案例，萧家美食此次的推广活动并没有费太大的功夫，营销部的工作人员只不过是照着名单走了一圈，就基本上把岭南、桂西和香江最好的餐厅一网打尽！
这一次，岭南、桂西和香江总共有50家餐厅受邀而来，根据萧涛的判断，这些餐厅都将会被萧家美食所征服，最终成为萧家扩大美食帝国的基础！
这样算下来，滇南、桂西、岭南和香江，就有100家高端餐厅成为了萧家农场和萧家美食的客户，按照如今每家餐厅平均每天2万块钱的采购量，这就是200万的销售额！
此外，海州和北平的日均销售额也差不多这个数字，萧家体系在2011年对高端餐厅的销售目标就这样被定在了15个亿左右！
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