叔也看到自己进来了,应该直接就会离开了,谁知道周叔叔居然说出了在这个时代完全属于“大逆不道”的话,这的是刷新了秦谷雨对于这个男人的认识,这绝对是三好丈夫,有没有?
日果婶婶点点头,催促他赶紧上去:“快别磨蹭了,我得快些把饭菜准备好,一会儿,你才能带去给公子尝尝。”
说到了正事,周世源确实正色了许多,拍拍妻子的肩膀,上楼去和周老爷子商量事情去了。
“日果婶婶,我过来帮忙。”秦谷雨重新扬起笑脸,走上前去。
“哎呀,小鱼,你来得正好,本以为今天上午时间足够,谁知道忙来忙去的,知道现在居然都没完中午的饭菜。现在咱俩得抓紧时间了。”日果边拿了筷子对着锅底煎坏了的酿豆腐挑挑拣拣,边招呼秦谷雨赶紧上手。
“小鱼,你刚刚不是说要做那个什么蛋来着?那会儿被你周叔叔一打岔,就忘记了。”日果早刚才把一会儿准备做菜的材料都再一次集中在了大方桌上,自己真是飞快的刷了锅,准备重新做那道客家名吃酿豆腐。
“哦,皮蛋啊,”秦谷雨也看到了摆在盘子里的几个皮蛋,“这皮蛋里有很丰富的营养,还能够清热泻火,促进食欲,是一种适宜大多数人的食品。而且它的做法也有很多,可以凉拌,也可以熬粥——”
听到秦谷雨说起“熬粥”两个字,日果婶婶眼神一亮:“怎么熬呢?正好你周叔叔有一个朋友这几天生着病,想喝粥,可是我不是很擅长。”
秦谷雨之前听到的只言片语里,大概这个想喝粥的“朋友”就是周叔叔口中的那位公子了。不过,具体是谁,对于秦谷雨而言没什么区别,皮蛋粥而已,又不是什么商业机密,就算教给日果婶婶算不了什么。
“日果婶婶,我会熬很多种粥的,正好今天皮蛋也多,这样吧,我把它们一分为二,一半凉拌,一半熬粥,您如果看着还行的话,我也可以把熬粥的方法给你写一些下来。”
“那真是太好了!”日果婶婶立刻激动起来,“没想到,你这么小就会做好多事情,秦夫人真是个有福气的人。”
“嘿嘿。”秦谷雨自然不会去反驳日果婶婶,只是考虑到时间问题,还是应该提前和她说一下,“不过就是这个皮蛋瘦肉粥稍微有点耗时间,这样吧,我来做个稍微快点的版本,正好中午的时候就能吃了。”
“行,你做主就好,我们分工合作。”日果婶婶也不废话,直接给秦谷雨让开了一口灶熬粥,自己则换了一边做她的酿豆腐。
因为这次没有好几个小时的时间让秦谷雨慢悠悠的熬粥,而且也为了旁边的日果婶婶能够清楚明了的记住做法,秦谷雨就简化了其中的一些步骤。
“日果婶婶,你先熬一个白粥,至于水和米的比例因人而异,如果你喜欢浓稠些可以少放水,如果喜欢吃的稍微稀一些就可以多放水,这是第一步。”
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