鸡排整整齐齐地分成小块,一夹便分开了。
倒是很方便入口,店家有心了。
晏清绪夹了一块儿放入口中,鸡排上面撒了些辣椒粉和孜然粉,和昨日他试吃时的味道差不多……不对,不太一样。他又细细嚼了嚼,发现口中的鸡排除了依旧外焦里嫩,带着辛辣和香脆外,还多了一丝奇异的甘甜。
这甘甜他之前竟从未品尝过,自诩舌尖敏感的他一时之间也想不到是由什么食材制成的,只觉得那股回甘是一股香甜……还带着咸香的味道。
他一下起了更大的兴趣,用筷子有夹起一块儿鸡排来。
没错,这鸡排上面和昨天看到的一样,但把这块儿鸡排翻过来,可以看到这鸡排的反面沾着些什么……白色?不,是浅白色的某种酱料。
嗯?
夹走的小块在整块鸡排上露出缺口,露出下面的东西来。
这是……菜?
晏清绪先前把纸包平整的摊开至桌上,此时发现纸包下面还有东西,便将上面的鸡排移到了盘子中。
只见那鸡排下方铺了一层混着白色酱料的……菜丝和菜块?
他犹豫了一下——罢了,先吃鸡排,一会儿就凉了。
这鸡排份量一点儿也不算小,但晏清绪吃光这些并没有花费多久。
吃完最后一块儿,他还有点儿不甘心地问闻修:“你就买了一份儿?”
“少爷,您就让我买一份儿啊?”
“我说什么你干什么?自己不知道动动脑子?”
“……”
晏清绪用青色的手帕轻拭嘴角
,口中还回味着鸡排的味道。他的目光不自觉地移到了那个纸包上。
……这又是什么菜品?
舌头先行,晏清绪看着那上面的浅白色酱料犹豫了一下,直接夹了一筷子尝。
旁边的闻修见状倒是有些吃惊,自己家少爷可是个无肉不欢的主儿,府里谁不知道他向来最不喜欢吃菜?夫人平日里没少忧愁如何让少爷多吃点菜,变着花样地让厨房烹饪各种青菜,可少爷能透过现象看本质,该不吃的青菜还是不吃。
这店家……属实有点儿本事。
裹着浅白色酱料的菜放进口中,晏清绪眼睛一亮……这菜吃起来出乎意料的新鲜。
那黄色的小丁儿像是煮熟的土豆,切成丝的菜像是……莴菜,还是生的。他向来不喜欢吃菜,更没试过生菜,此时却觉得这菜如此做法真是恰到好处。鸡排虽好,吃一整块后口感也稍微有些乏味,此时配上这新鲜的生菜,再加上那口感奇妙的浅白色酱料,清爽又舒服,真是绝配。那切成小块儿的土豆丁拌了酱也是及其入味儿,还能饱腹。
惊喜,这当真是惊喜。
纸包底下的菜只铺了浅浅一层,晏清绪吃了没几口就解决的干干净净。
末了他很满意,对闻修道:“不错,明日你再接再厉。”
“少爷,那家永安食铺不再限量了,你看
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