,似乎是在思考。
待到余光看到晏清绪脸上虽然不明显,但是“有”的微妙小情绪后,这才轻咳一声,摇了摇头道:“怕是不行。”
这句话不用翻译,西域王子看见大皇子摇头的动作就知道不行了。
活力满满的大猫一下子蔫了下去。
……
他觉得族人说的果然是对的,华朝人果然规矩多。先不说搞宴会还要进行八十八般比试,搞得好看姑娘都不在店里了。弄个什么奖赏还要骑马射箭,现在他都能跟着华朝那个什么……应该也是王子吧,大王子找过来了,结果只能看看,不能吃。
……
“王子从西域远道而来,此次的中秋宫宴在庆贺中秋的同时,也是特地为了为远道而来的西域贵客们而设,自然是该在宴会之前保持神秘的。孤能带王子来这殿内看宫宴选拔已经是自作主张,若是父皇知道了,少不得要责罚,若是让王子提前吃到了未决出胜负、也未经过宫里改良的菜品,对那宫宴上的菜品没了兴趣,孤才是更是错上加错。”
大皇子打起了官腔,说了一番冠冕堂皇的话。
西域王子本来也不是什么安静的人,见这华朝的大王子一说起话来说起个没完,还是对着他的使臣说的,他连听都听不懂,注意力早就跑到别的地方去了。
待到使臣给他翻译过去,他也不是很有耐心听。
……
大皇子也注意到了开小差儿的西域王子,他笑笑,也不好让魏太师等人在一旁干等着。
“这宫宴终选的评试,这便开始吧。”
“是,大殿下。”御膳房总理事务大臣应下来,转身让司膳太监们准备起来。
……
众位评试的第一家是京城第一酒楼。
只见京城第一楼的长桌上摆满了菜品……
这终选说是让各家店铺做“拿手菜”,但这终选是有默认的规矩的,也就是“潜规则”。
——做拿手菜可以,但是得按照宫宴的规矩来。
这是众多店铺参加了这么多次宫宴选拔总结出来的。
……
宫宴默认有几道菜序,除去前面几道果脯和茗茶,需要做“四菜一汤。”
此“四菜一汤”非彼“四菜一汤”,指的乃是酱菜五品、前菜六品、膳汤一品、御菜六品及五品。
若是正儿八经到了宫宴上,两次御菜之间还有歌舞与月饼的序列环节。
御菜结束还有野味一品、膳粥一品、水果一品与茗茶一品。
一品为一菜。
若是将如此繁琐的程序放在考核之中,那怕是考核个月余都结束不了,况真到了宫宴上,也不是由优胜的店铺全权负责的,还有御膳房的人协助。
虽然听上去像是店铺“主办”,御膳房是个“协办”,但这“协办”做的活儿可是不少,果脯、茗茶、粥品等工序都是由御膳房负责的。
也不真可能把这些细枝末节的东西交给宫外的店铺,再
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