手吧,不过,要不是陶傅让着袁柳臻,单纯在濒临危险时攻击,还是陶傅更胜一筹。
两人坐下气息平复后,陶傅才询问袁柳臻,“臻臻的剑术变化多端,总是出其不意。”
袁柳臻有些汗颜,摆手道:“这其实是几套剑法融合的,有空的话,可以教你。”
什么跆拳道、剑术、拳法,他知道的都可以教给陶傅,反正他以前也是练着玩,瞎练的。
要不是原身有一个综合素质比较高的身体,就他练的那些也只是花拳绣腿。
两人休息的差不多,清洗了一把脸,米饭已经晾凉了。
袁柳臻让陶傅只把一少部分米饭舀出来,放入木盆中,又让陶傅在米饭里放入一些面粉、盐、辣椒粉以及其他调味品,又让陶傅烧了一些油,晾凉后,舀一些倒入木盆中,进行搅拌。揉成团,看不出米后让袁柳臻放在一边。
随后,袁柳臻又让陶傅找来一个木盆舀了一些米饭放在锅中稍微热一些,然后打入几个鸡蛋,用手搅拌均匀,再加点玉米粉搅拌,最后再撒上芝麻搅拌,揉搓,直到看不出米后,用擀面杖把面团擀成薄薄的一大片,放在一旁。
等第一个木盆中的面团放置的时间差不多,袁柳臻才让陶傅把面团取出,用擀面杖擀出很薄的一张饼,上面抹上一层油后,把面饼切成条状,就是辣条的条状,上面再用刀划几刀。袁柳臻还亲自给陶傅示范了一下,陶傅按照袁柳臻的示范把面饼全部切成条状后,就放入锅中蒸了起来。
在此期间,袁柳臻让陶傅调制拌辣条的酱料。
陶傅把盐、花椒粉、糖以及其他调味品放入锅中,用油翻炒,没多久调料的香味散发出来,袁柳臻又让陶傅放入芝麻翻炒,最后把蒸了差不多二十分钟的辣条从蒸笼中取出来倒入锅中进行搅拌,不一会儿所有条状的辣条都涂抹上了酱料。
袁柳臻看到锅中已经翻炒差不多的辣条,迫不及待用筷子夹了一根,尝了一下味道,味道和记忆中不同,但也味道不错,香香辣辣,很劲道。他忍不住推荐陶傅道:“阿傅很好吃,你尝尝,味道很好。”
“好。”陶傅也用筷子夹了一根,咬了一口,辣味及其他调味品的味道瞬间充斥口腔,非常劲道的口感,果然如袁柳臻说的很好吃。
“味道很不错。这叫什么?”陶傅询问袁柳臻。
袁柳臻想了想觉得叫辣条太过现代化,就随意想了个名字说:“叫辣根,除了这种外,还有其他种,等下次我再教你其他种的。阿傅也可以研究研究除了这种做法,哪种做法更好吃,我们就改进做法。还能做的更好吃一些。”
“没问题。”陶傅应声,反正他一般情况下都会尽可能把想做的食物做的好吃,现在吃的辣根也不例外,这种新奇的小食味道很不错,以后肯定能做
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