水5美元,穷人根本买不起整瓶的,市面上很多都是小包装。连牙膏也有够刷两次牙的小包装,这些酒店里的绝对百分百都是进口货。”
张楠“不居功”,这就是事实。别说如今八十年代,再过20几年印度还是这样:难以理解,一个硬着头皮要造“世界一流水平航母”的国家,竟然绝大部分牙膏和洗发水要靠进口!
印度本土产的也有,一根牙膏20几年后大约需要50卢比,相当于0.75美元——一个干社会底层工作的重体力印度工人,月工资大约10美元。
根本用不起。
面对两个女人因为难以置信而产生的疑问,张楠道:“穷人用不起,自然有替代品;富人无所谓,习惯进口货;不上不下的可以买特色小包装,那些大包装的生产出来卖谁去?”
好吧,这就是印度的现实。
......
张楠去厨房看了看正在左右开弓的的丹尼尔,厨师从西德带了食材来,反正过海关时走的是特殊通道不会检查,连孟买可以说绝迹的冷藏保险牛肉都带了不少。
不带不行,不然就等着吃素吧!
张楠估计得关起门来吃,不然自己绝对会变成整个城市都不欢迎的人物。
神牛呀!
正在提前配菜的丹尼尔一看老板进来,连忙道:“老板,晚上我准备了红烧牛肉,清炒西兰花,还有个茄子,一道这里厨房提供的深海虾,挺新鲜,也是用红烧的。
您吃大米饭,珍妮和妮可小姐想吃牛扒,我准备了黑胡椒汁的,七分熟。
还有点酒店现烤的英式面包,您看还需要点什么?”
张楠一想,“再来碗肉丝蛋花汤,丹尼尔,我们华厦人吃饭最后一般都喜欢来点汤,可惜没有榨菜,不然放一点就更好了。”
榨菜,丹尼尔压根没见过,“估计是种神奇的食材!”
“对了,给我切点咸萝卜,浇点麻油,别放糖。”
丹尼尔头一点:“没问题,老板。”
姐夫还是在庄园里腌制了整一桶的咸萝卜,虽然手艺比不上腌咸菜,但有总比没有好。
至于咸菜那就别想了:除非从老家带种子在庄园里自己种,不然全美国都买不到自己需要的雪里蕻!
离开厨房、经过餐厅,张楠都感觉自己在印度都有点“十恶不赦”:一顿饭猪肉、牛肉全上,什么教都给得罪完!
印度人中信仰印度教的很多吃素,就算不吃素的也就来点鸡肉和山羊肉,还吃的很少,想买肉食也不大好找,更别说卫生问题。
有些地方也会吃鱼,但坚决不吃鱼的地方也不少,原因想想恒河就明白了。
还好孟买这边靠海,近海虽然污染严重,但还是能搞到些远海捕捞的海鲜:这边的人海鲜倒还是吃的,不过烹饪方法就和英国的油炸鱼差不多,最多加一大堆搞不明白的香料。
还有采取“印度乱炖”做鱼的,一想就可怕。
羊肉张楠只吃白切,很不幸,他喜欢的羊肉口味安迪-卢还没教会丹尼尔。再说屠宰问题,在印度对羊肉就算没啥指望了。
还好还有海鱼和鸡,不然张楠都不知道自己还能吃什么。
华夏人在印度,生活不易呀。
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