因为郝二婶中间横扎了一刀,所以今天的这个街,王凤芝逛的并不是很开心。
东姝倒是不受影响。
虾皮期很长,不过也是断断续续的,中间有几次空网,东姝也过去了,只是不想过于异常,引得其它人怀疑罢了。
虾皮的超长待机时间一直持续到八月底,然后这才陆续没有了。
然后……
海蜇的活跃期到了。
海哲跟虾皮,跟面条鱼还都不一样。
这东西水份含量极大,新鲜的没办法出售。
拉到岸上之后,需要用白矾,全部腌上。
其实就是利用白矾的属性,压出海蜇里多余的水份,然后保持住海蜇最后的重量,然后才可以出售。
新鲜的海蜇上岸之后,如果不用白矾腌上,就会化掉。
就是水份慢慢消失,然后就剩下一层皮。
这跟白矾强行挤出来水份还不太一样。
白矾腌制还可以保持住海蜇的肉,如果放任不管,海蜇真的就是自我蒸发,然后留下一层皮。
不过海蜇这东西,危险性十分高。
大部分海蜇头都带着毒性,一个不小心,就容易被蜇到。
蜇到之后,只是一点刺痛是小,有的时候蜇大了,是容易出人命的。
所以,海蜇虽然可以卖上两块钱一斤左右的高价,但是危险性,还有损耗性也是高的。
但是渔民在海上干了这么长时间,大家经验还是足的。
手套还有下水裤之类的往身上一穿,大家几乎就算是跟海蜇头隔开了。
从八月底到九月底,是一个超长的海蜇周期。
不过也就是最开始的时候夸张一些,上千斤上千斤的回来,但是最后白帆一下去,差不多就是一半的损耗。
这很正常,海蜇的水份太高了。
但是价格也高了,两块钱左右一斤,最高的时候,卖到了两块三一斤。
不过这就是最开始的时候,之后海蜇多了,价格也下来了,但是维稳在两块钱一斤的样子。
郝盼盼九月就开学了,她一开学,东姝又开始分身乏术,恨不得把人掰成两半来忙。
好在,只是忙到了九月底,海蜇期过去了。
然后海上又闲了下来。
剩下的十月,其实就是大家的调整和收尾了。
因为进入冬天,天冷,海岸边上都会结冰,海上风大,像是这种近海小渔船,作业太危险。
大家一般情况下,都开始收网,然后等待着明年开春之后,再重新作业。
整个十月就是一个收尾。
东姝也进入了疯狂的捕鱼期,因为冬天吃什么,除了过年杀的猪,就是海上的这些鱼,可以腌了一直吃到明年开春呢。
所以,东姝天天都出海,除了正常的出售之外,再就是留着自己吃。
十月中旬的时候,东姝刚出海回来,就听到王凤芝说,郝安娜被打了。
“你是不知道,之前你二婶说的那个安娜的对象,人家有老婆,也不知道,从哪里听
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