观众们都以为,东姝他们这一趴,肯定是要翻车的。
而且说不好还是搞笑现场。
大家甚至直接在弹幕里开始赌上了,翻车会怎么样,到什么程度。
甚至连导演后悔的表情包,都已经做好了。
东姝虽然并不知道弹幕的内容,不过猜也差不多了。
一看导演刚才那疼惜的样子,就知道,他是怕自己翻车,浪费了食物。
“刀工可以吗?”东姝问了一下梁清和吴春妍。
总不能全是自己的场吧,她们也得表现。
男MC已经不抱希望了,女MC还是可以抢救一下的。
“我来,我还会一点。”吴春妍在家里,偶尔还会帮一点忙,刀工虽然说不上好,但是豆角还是可以切的。
所以,她上了。
梁清觉得,自己还是默默的去烧火吧。
结果,宁寻早就已经占了地方。
这个活最简单,所以放着他来。
何青远和于洋两个人,从井里提水,让大家稍稍洗洗手臂之类的。
刚提上来的井水,特别凉快,可以降降温,让大家舒服一些。
“把这个洗一下吧,清清。”东姝一看梁清什么也帮不上忙,急得要哭,笑着把一小盆辣椒给了她,让她洗一下。
梁清终于有活干了,心里也踏实了。
却不知道,此时也在看直播的梁老太太,已经在琢磨着,这孩子这样太废了,要不还是送去国际厨师班,晋修一下。
不然的话,拿出去也太丢人了吧。
这下子,在全国人民面前,都丢大人了呢。
梁清此时,还不知道,她之后需要面对的悲惨人生。
东姝将鸡腿肉剁成了小块,又用水焯掉了血腥味儿。
看着血沫都挤出去了,东姝将鸡肉块盛了出来,过凉水,冲油。
接着放到一边。
又去看了看吴春妍切的豆角。
东姝需要的是小丁,对方切的不错。
虽然慢了些,但是刀工可以。
不会东一块,西一块,切的大小不一,狗啃不齐的。
“西红柿是也要一个。”东姝挑了一个小的西红柿洗好递过去。
这个小的是用来提味儿用的。
东姝他们并没有鸡汤,或是海鲜汤,做焖面的话,味道会稍差一些。
所以,放个西红柿里,稍稍提点味道。
剩下的西红柿,东姝清洗好,挑了几个特别大又红的,放到小桶里,又跟洗好的黄瓜一起,直接吊进了井里。
这算天然冰箱,虽然温度不及冰箱的冷藏。
但是这个天,放进去一会儿,再拿出来,味道还是可以的。
放好之后,东姝擦了手,看着吴春妍那边已经洗好了,东姝开工。
焖面的味道,全在前面的汤汁里。
你汤汁调的好,之后的面入味儿就好吃。
汤汁调的不好,后续的焖面也就有一般。
而且还需要根据面条的软硬程度,来控制着火候。
有些面难煮,可能时间就长一些。
有些面不太耐煮,
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